中国式排队的另一个记忆标志就是冬季大白菜，尤在北方，每逢入冬，买冬储大白菜乃家庭头等大事，那时候还没有在大棚生长的反季蔬菜一说，白菜是每个普通家庭的冬季当家菜，并且还经常被腌渍成东北人爱吃的酸菜。虽然楼道里经常“酸臭味漫漫”，但哪家哪户又能离开这“百菜不如白菜的”中国式美食呢？
中国式的排队还曾演变成一种神奇的现象，那就是习惯性地排队。就是说见队就排，不问青红皂白，先站在队列里再说，卖什么都没搞清楚。这仍然是人民的物质需要与社会经济发展之间的矛盾造成。人们缺的东西真的不是一样两样，在大多数的人意识里，排队获得的都是稀缺的。曾经有过商场出售有毛病甚至缺零件的洗衣机，都照样被
中国式的排队渊源已久，然而印象最深的要属上世纪70到80年代物质短缺的时期。那年月是动不动就要排队的，你能想到的所有物质要素，似乎都有可能要排队获得，而春节前的排队是一年内的最高峰，因为都需凭票凭本供应，年货购置的清单中的肉、带鱼、粉条、麻酱、鸡蛋、花生、瓜子、糖……，哪一样都要起早贪黑耐着性子排老长老长的队。
排队买冬白菜是大多数北方城市的一道风景线，人们必须要赶早排队，否则最后就只剩下了由副食品商店或供销社分成的“堆菜”，关于“堆菜”，90年代有部电视剧叫《爱你没商量》，其中有句对白讲道：“找对象，就像买堆菜，挑来挑去都差不多” 。这句话可谓生动，因为你必须要佩服卖菜人的眼力和手法，经他们挑拣分堆的白菜，对谁都是公平的。
却是苦中透着甜，春节前的排队虽然辛苦，回忆起来都是满满的年味，是因为我们太容易获得这些看似普通的年货——到手容易失意浓。如今过年都说找不回年味了，
每年到了春节前，看到火车站、客运码头前排队购票和上车（船）的人群，就不由自主地想起过去那个年代的排队记忆。
又逢春节线多年的“中国式”排队史！？为什么会出现中国式排队