血皮菜，菊科三七草属多年生草本植物，或称紫背菜，我国多地有栽种，药用或食用价值都很高。
当天下午两点左右，吃完午饭的胡大伯突感腹痛不适，并有明显的恶心呕吐症状。
而导致胡大伯中毒的“真凶”也被揪了出来，这株植物名为风雨兰。风雨兰属于石蒜科植物，常被作为盆栽种植，其实并不少见。
与秋葵相似的一种植物，曼陀罗则全株有毒，毒性很强，曼陀罗中毒后，轻者主要表现为口、咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等，严重者甚至导致呼吸循环衰竭、死亡。
接触眼部可引起结膜炎，严重者失明；误食可致流涎、麻木、胃烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至肝肾功损害、窒息、心衰等。
金银花，自古被誉为清热解毒的良药，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
接诊医师通过症状鉴别，结合抽血化验结果，考虑“植物中毒”，给予护胃补液等对症治疗。
春天是吃野菜的季节，胡大伯随妻子去查看采摘的“蒜苗”，民间俗称“化儿菜、见肿消、血当归”，其实生活中还有许多“毒菜”离我们并不远，但它的全株都能作为药材入药，给大家的餐桌增添了一道好吃的自然风味。不过需要把控精准的服用药量，
不能自己擅用。既往民间做堕胎用。叶边缘有卷齿。
含有多种生物碱，具有强烈的神经毒性，主要侵犯中枢神经系
需要注意的是，它的鳞茎也含有一种具有轻微毒性的植物碱，如果误食，会造成皮肤过敏、呕吐头晕等不良反应。
近日在浙江杭州，63岁的胡大伯（化名），拎着一袋形似“蒜苗”的绿色植物，急匆匆赶到医院急诊室。
但是小编在这里提醒大家的是，野菜虽然好吃，但是可不能乱吃，有的长相很相似，很容易弄混淆，可能一步小心就吃中毒了。
人参，其成份是各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等，营养价值极高。
忍着腹痛和恶心不适，鲜嫩可口的野菜都长出来了，比血皮菜更修长，随着天气转暖，会开花，虽然风雨兰有毒，严重者还会出现生命危险！假血皮菜，嘴中咀嚼有苦涩味。发现那根本不是大蒜叶，可别不小心将可食的蔬菜跟那些长得像的“毒菜”搞混淆了！只是长得很像大蒜叶。
大量服用可中毒，表现为恶心呕吐、腹痛腹泻、心动过速、呼吸急促、烦躁不安、幻觉、抽搐、昏迷、血压下降，出现心肌麻痹而死亡。
风雨兰的花瓣中含有一种甙，这种成分进入人体后会产生毒性。若不小心吃了风雨兰的花瓣，可能会出现腹泻、呕吐的现象，严重时还会出现皮肤过敏的症状。
滴水观音全株有毒，根茎毒性大，含结晶性海芋素、皂素毒苷、草酸钙和植物甾醇等，接触皮肤可出现红肿、瘙痒、疼痛，甚至全身症状。
莫名其妙的腹痛究竟是什么原因？经过妻子仔细回想，难道是与用了花坛里摘的“蒜苗”来烧鱼有关？
秋葵，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，其嫩荚肉质柔嫩。
芋头，常见蔬菜之一，营养和药用价值高，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用。
商陆红根有剧毒，且毒性较大，成分主要为系三萜皂苷类化合物，又称商陆皂苷，可溶解于水。
在泸州、宜宾等地区有误食中毒病例，具体症状为头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。